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기본 정보

센터커피 센터푸어 중강배전

박상호 / Center Coffee

일관성, 밸런스 있는 커피를 내리기 위한 레시피입니다.

난이도: 보통
중배전중강배전균형감클린컵HOT

준비 정보

16g
원두량
242ml
물 양
1:15.1
비율
86°C
물 온도
2분 30초
총 시간

필요 장비

드리퍼

Hario V60

Hario

기타 정보

작성자User #1
작성일9/8/2025
최종 수정일N/A
레시피 ID#13

추출 단계

-

준비

-(-)
0ml0ml
린싱서버 예열
1

추출

0초(0분 6초)
32ml32ml
편하게
뜸들이기스월링
2

추출

0분 30초(0분 10초)
120ml152ml
강하게
3

추출

0분 40초(1분 0초)
90ml242ml
약하게
4

추출

1분 40초(0초)
0ml242ml
교반
-

종료

2분 30초(-)
0ml242ml
드리퍼 제거